Menu

ZDROWY STYL

Posty będą obejmowały tematy z zakresu mody, najnowszych trendów, zdrowego i łatwego w przygotowaniu jedzenia.

WEGETARIAŃSKIE KOTLECIKI z kaszy jaglanej i szpinaku

normalperson

Dzisiaj podajemy Wam przepis na jedne z naszych ulubionych, bo zdrowych, potraw. Zapewne wiecie, że kasza jaglana jest dobra dla naszego zdrowia, ponieważ zawiera białko, żelazo, miedź i witaminy z grupy B, a co więcej nie zawiera glutenu, którego dużo osób nie spożywa. Szpinak również jest bogaty w wiele witamin, żelazo, wapń oraz w składniki wspomagające nasz organizm. Jak sami widzicie są to zdrowe i smaczne kotleciki, a ich przygotowanie jest bardzo łatwe. 

SKŁADNIKI:

- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 marchewki
- 150g szpinaku mrożonego
- 1 mała cebula
- 1 jajko
- sól, pieprz
- trochę mąki (do obtoczenia)
- odrobina masła, oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Marchewki gotujemy, szpinak dusimy na maśle do momentu odparowania wody i przyprawiamy solą i pieprzem. Do kaszę jaglanej dodaj 2,5 szklanki wody i gotuj przez 10-15 min. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na patelni. Ugotowaną kaszę przekładamy do miski i dodajemy starte marchewki, resztę składników, sól i pieprz do smaku oraz jajko, a następnie mieszamy. Formujemy kotleciki, można obtoczyć w mące i smażymy na oliwie z oliwek aż się zarumienią. 

455AD7C5E4C74E7FB497A63E7C110B54

F4F8B9B6312B44CD88F9FE7A35E12114

SMACZNEGO !!!

 

 

© ZDROWY STYL
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci